Limop de Ninkasi
Ce n’est pas une blague, la brasserie Ninkasi de Lyon vient de lancer une nouvelle boisson gazeuse à base de houblon: la limonade sans alcool au houblon LIMOP. Le nom a été choisi en jouant sur la contraction de limonade et de « hop » qui signifie houblon en anglais.
Cette limonade est donc un soda aux arômes de litchi et d’agrumes aromatisé à la fleur de houblon. C’est la variété américaine « Cascade » qui a été choisie pour parfumer LIMOP. Un houblon qui apporte une jolie fraîcheur, idéale pour se désaltérer.
LIMOP est fabriquée en Rhône-Alpes. Le sirop de houblon provient de la distillerie Crozet Frères à Thizy dans le Haut Beaujolais (69), tandis que la fabrication de la boisson et l’embouteillage sont réalisés par les Eaux Parot à Saint-Romain-le-Puy dans la Loire (42).
LIMOP est proposé dans les restaurants Ninkasi pour 3,50€, ou à emporter dans son format bouteille 33cl au prix de 2€, et également disponible dans les moyennes surfaces au prix de vente conseillé de 1,95€.
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