Face au succès rencontré par la première édition l’association Houblons de France réitère son Comice du Houblon.
Cet évènement est une journée professionnelle dédiée au houblon, de sa culture au verre de bière.
Durant une journée les participants peuvent assister à des conférences, des ateliers et autres tables-rondes.
C’est l’occasion pour toute la filière bière (brasseurs, houblonniers, coopératives, associations) de partager, d’échanger leurs expériences, leurs techniques mais également d’aborder les problématiques rencontrées afin de travailler ensemble à des solutions rapides, efficaces et durables.
Pour cette deuxième édition qui se tient à Paris le 2 février à l’Espace Reuilly (21 rue Antoine-Julien Hénard, Paris XIIe), 12 ateliers et 3 tables rondes animés par des intervenants de France et d’Europe sont au programme.
De même un stand de tasting sera mis en place pour (re)découvrir une trentaine de variétés de houblon produites partout en France.
Plus d’infos et réservation de vos entrées (Tarif normal, 20 euros et tarif sur place 25 euros) sur le site de Houblons de France.