La Tigre Bock Brune et l’affiche promotionnelle
Depuis le mois de février dernier les Brasseries Kronenbourg proposent leur bière Kronenbourg Tigre Bock Blonde en bouteille de 27,5cl dans les grandes et moyennes surfaces. Cela permet de répondre à la demande des consommateurs qui avaient découvert et apprécié cette bière « ancestrale » à la pression, uniquement disponible jusqu’à maintenant en cafés, hôtels et restaurants.
Aujourd’hui le brasseur d’Obernai réserve à ce réseau sa nouvelle référence, la Kronenbourg Tigre Bock : La Brune.
Voici les notes de dégustation du brasseur concernant cette nouvelle référence de Kronenbourg Tigre Bock qui titre 6,3%.
Couleur: une mousse de couleur écru, assez dense et crémeuse, avec de fines bulles, coiffe cette bière à la teinte brune, brillante, aux reflets rubis.
Nez : elle révèle des arômes intenses de caramel et de réglisse accompagnés de notes de miel, de café, de chocolat et de vin cuit.
Bouche : elle se montre dense, très équilibrée, dotée d’une amertume fine et persistante. Une saveur intense de réglisse laisse ensuite place à la douceur des arômes de fruits macérés et de caramel brun, de cerise confite et de banane flambée. En arrière-goût, on retrouve une pointe d’amertume et des saveurs persistantes de caramel et de réglisse.
