Les Thomas Becket de Noël
Il s’agit d’une Bière Ambrée fruitée de fermentation haute sur lie de levure pur malt, non filtrée, non pasteurisée, titrant 6.5°. Son caractère finement épicé s’affirme par une refermentation en bouteille avec du miel de l’Yonne. Cette bière se conserve 3 ans à compter de la date de l’embouteillage.
La Thomas Becket de Noël est proposée en divers formats: en bouteille de 75cl, en Valisette 2x75cl + 1 verre, en cruchon 2 litres « Maurerflasche », en Cruchon 2 litres « Zoigl » et en cruchon 2 litres « Schalander ».
