Dans l’Avesnois, au bord de la frontière belge, à quelques kilomètres de Valenciennes, Jérome Dreumont brasse ses bières avec toujours la même passion.
Ce qui fait qu’aujourd’hui la brasserie artisanale de Neuville en Avesnois est une étape incontournable pour tout amateur de bière qui se trouverait dans la région.
Le brasseur y a créé un très belle salle pour vous accueillir afin que vous puissiez déguster ses brassins dans les meilleures conditions. A ce sujet, ne manquez pas de vous y rendre actuellement car la Dreum de Noël millésime 2013 vous y attend.
Il s’agit d’une bière brune de fermentation basse (3 mois de garde), refermentée en bouteille, composée de six malts et trois houblons différents. Elle développe un appel un peu tourbé, des arômes corsés avec une note finale torréfiée, légèrement fruitée. Cette triple titre 8.5 % Alc. Vol.
Stockez la au frais (6°) pendant quelques heures avant de la servir dans un verre rincé préalablement à l’eau froide.
Elle est disponible en bouteille de 75 cl, directement à la Brasserie (2, rue Basse. 59218 Neuville en Avesnois), le samedi de 14h à 18h.
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