La French Pale Ale est réalisée par la Brasserie de Vézelay à Saint-Père (89) en Bourgogne.
Il s’agit d’une bière blonde Bio houblonnée brassée avec des orges de Bourgogne, du blé français et des houblons de variétés Nuggets, Cascade et Barbe Rouge.


Titrant 4,7%, La French Pale Ale a reçu la médaille d’argent aux World Beer Awards 2022.


C’est une bière fraiche, houblonnée et équilibrée, avec une French touch élégante et fruitée..

  • Pays : France, Bourgogne
  • Couleur : Blonde
  • Type : Pale Ale
  • Fermentation : Haute
  • Alcool : 4,7%
  • Céréales : Malts d’orge, blé
  • Brasserie : Brasserie de Vézelay

Note de dégustation :

La French Pale Ale se présente dans le verre dans une robe blond doré surmontée d’une jolie mousse blanche relativement persistante.

Au nez des notes de malt, de houblon herbacés.

La bouche est légère, avec des notes de malt léger, une touche fruitée qui nous accompagne vers la finale.

Celle-ci est sur une délicate amertume, avec des notes de houblons herbacées et des touches de fruits rouges.

Cette French Pale Ale est une bière légère, équilibrée, assez rafraîchissante. Son houblonnage est assez original et offre une amertume délicate pour être très accessible.

 


 

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