Bientôt la Moisson des Brasseurs
Notez bien dans vos agendas, la 8ème édition de la Moisson des Brasseurs se tient du 22 au 24 juin...
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bière française
Lidl se positionne sur la bière artisanale
Vous connaissez tous l’enseigne Lidl. Celle qui compte aujourd’hui 1.500 magasins en France et se targue d’être la préférée des consommateurs français. Pour réussir un tel coup la filiale française du groupe de distribution...
Lire la suite...Concours France Bière Challenge 2018, tous les résultats
La première édition du concours France Bière Challenge a dévoilé ses médaillés, le 28 mars dernier dans les locaux de l’Ecole Hôtelière Sainte Thérèse à Paris, en présence d’une soixantaine de brasseurs. Au delà des bières...
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France Bière Challenge, succès pour une première
C’est fait, la première édition du France Bière Challenge s’est bien tenue, avec succès, à Paris...
Lire la suite...Bon bilan pour Brasseries Kronenbourg et toujours plus d’innovations à venir
Brasseries Kronenbourg, acteur majeur du paysage brassicole français, s’est déplacé hier à La Maison d’Alsace à Paris pour présenter son bilan 2017. João Abecassis, le nouveau président de la filiale française du groupe danois...
Lire la suite...Profession Brasseur, une marque collective pour les brasseurs français
Il y a quelques semaines nous avions eu l’information comme quoi l’association Brasseurs de France allait annoncer une marque collective à l’occasion du Salon International de l’Agriculture à Paris. Cette fameuse marque...
Lire la suite...Castelain Smoky Ale
La bière Smoky Ale est brassée par Castelain, à Bénifontaine dans le Pas de Calais, en région des Hauts de France. Il s’agit d’une bière blonde titrant 7° brassée avec des malts fumés au bois de hêtre et houblonnée avec les...
Lire la suite...La brasserie vendéenne Mélusine annonce un investissement de 2,5 millions d’euros
Cela bouge bien dans le monde effervescent de la brasserie artisanale en France. La brasserie Mélusine, reprise par Philippe Boiteau et Bernard Bethys en 2005, a connu ces dix dernières années une formidable expansion. La...
Lire la suite...Votre bière Kronenbourg avec une année qui compte pour vous
Choisir vos canettes ou bouteilles de bière Kronenbourg en fonction d’une année qui vous a marqué est possible, ce jusqu’au mois de novembre. Votre mariage, la rencontre avec l’être aimé, la naissance d’un enfant, la victoire de...
Lire la suite...109
La bière 109 est une bière de dégustation ambrée Bio brassée à la Brasserie de la Loire à Saint Just Saint Rambert dans la Loire (42). Titrant 6% elle est brassée avec du malt d’orge issu de l’agriculture biologique, elle...
Lire la suite...Le SNBI fait le point pour son 1er anniversaire
Présent au Salon du Brasseur à Saint-Nicolas-de-Port (54), sur les lieux même de sa naissance il y a un an, le Syndicat National des Brasseurs Indépendants (SNBI) a présenté, lors d’une Assemblée Générale ouverte aux acteurs de...
Lire la suite...Le SNBI souhaite un code des usages de la profession
Lorsque le Décret N° 2016-1531, baptisé décret bière et relatif à la composition et à l’étiquetage des produits brassicoles, est paru en novembre dernier (pour son application au 1er janvier 2017) le Syndicat National des...
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