Coreff: Légende

Coreff: Légende

Si vous êtes Breton, et qui plus est que vous aimez la bière, vous ne pouvez que connaître la bière Coreff. Une légende née il y a 25 ans avec la brasserie des Deux-Rivières à Morlaix, de l’initiative de deux amoureux de la vraie Ale anglaise.

Aujourd’hui brassée à Carhaix, par la Brasserie Coreff, cette bière est partenaire des grands festivals bretons (Vieilles Charues, Chants Marins de Paimpol, Festival du Bout du Monde…), et son histoire relatée dans un superbe ouvrage: Coreff: Légende édité par Coop Breizh.

Ecrit par Nolwenn Le Diuzet et illustré par le photographe Eric Legret, ce livre a déjà connu un formidable succès en librairie, la preuve il est aujourd’hui épuisé. Mais heureusement il devrait très bientôt redevenir disponible. Et cela tombe bien car il a été retenu par le jury du Gourmand World Award pour participer à la finale du meilleur ouvrage sur la bière qui sera décerné le 6 mars prochain lors du Festival du Livre Culinaire.

Une sélection largement méritée tant ce livre est passionnant car il va plus loin que raconter l’histoire d’une bière. Il montre à quel point la passion peut amener à réaliser ses rêves, comment un produit peut se lier à une identité régionale et s’inscrire dans son histoire et perdurer. L’histoire de la Coreff, de la Bretagne et des Bretons est dans cette Légende.