Cette Hoppy Amber Lager est réalisée par la Brooklyn Brewery à Brooklyn aux Etats Unis.
Il s’agit d’une American Amber Ale titrant 5,2%, bien houblonnée en dry-dry-hopping.

Avec sa robe ambrée elle offre des arômes de malt frais et des notes de fleurs de houblon. La bouche est bien maltée, avec une finale en belle amertume

  • Pays : Etats Unis
  • Couleur : Ambrée
  • Type : American Amber Lager
  • Fermentation : Haute
  • Alcool : 5,2%
  • Céréales : Malts d’orge
  • Brasserie : Brooklyn Brewery

Note de dégustation :

Cette Hoppy Amber Lager se présente dans le verre dans une jolie robe ambré lumineux, surmontée d’une belle mousse très légèrement teintée. 

Au nez de belles notes de malt caramel et une touche de houblon.

En bouche le malt est toujours là avec de la rondeur, et de jolies notes grillées, un soupçon de caramel, avant de laisser la place à de notes fruitées en amertume, de pomelos.

La finale est sur l’amertume, avec des notes de houblon, d’une jolie longueur.
Cette bière est un grand classique de la Brooklyn Brewery. Le malt est bien là, l’amertume et les notes houblonnées apportent ce qu’il faut de fraicheur. « It does the job » comme on dirait à Brooklyn !


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