Le Bowmore 18 ans est un single malt réalisé par la distillerie Bowmore sur l’ile écossaise d’Islay.
Ce whisky réalisé avec du malt d’orge tourbé a été embouteillé à 43% d’alc./vol après avoir séjourné en fût de bourbon et de sherry.
Ce single malt offre un équilibre emblématique du style de la maison, entre goût fumé caractéristique de Bowmore, des notes parfumées et florales contrastent avec des saveurs sucréesacidulées d’agrumes et de fruits, de chocolat et de minéralité marine.

Le Bowmore 18 ans a été récompensé de la Médaille d’or à l’International Wine & Spirits Competition 2021 et de la Médaille d’Or au l’International Spirits Challenge 2021.

  • Pays & région : Ecosse, Islay
  • Distillerie : Bowmore
  • Degré : 43%
  • 18 ans
  • Céréales : orge maltée

Note de dégustation :

Ce Bowmore 18 ans se présente dans le verre dans une belle une robe or ambré.
Au nez beaucoup de complexité avec des notes de fruits du verger, de bois humide, des épices du chêne, le tout enrobé de note tourbées et iodées.
En bouche la complexité se retrouve, avec les notes épicées du sherry mais aussi de fruits et d’agrumes, une touche de cacao avant de partir sur la finale.
La finale est longue, élégante, avec les notes de fumée et d’iode typiques des vieux Bowmore.

Ce Bowmore 18 ans reflète parfaitement le caractère des single malt de la célèbre distillerie d’Islay.
Un whisky sur l’équilibre où l’âge apporte une belle complexité et où les notes de tourbe, de fumée et d’iode s’invitent inévitablement, tout en élégance.

Ce whisky est disponible chez les cavistes au prix conseillé d’environ 110 euros.

 


 

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