Bière d'Abbaye (Carrefour)

Bière d'Abbaye (Carrefour)

Brassée par la brasserie de l’Abbaye des Prémontrés de Tongerlo en Belgique, il s’agit d’une blonde d’abbaye. Elaborée à partir de malt d’orge, de fermentation haute, elle titre 6,2° et se déguste entre 5°C et 7°C.

Versée dans le verre elle présente une couleur blond doré, brillant. Sa mousse est équilibrée, assez peu persistante. Son nez de malt est accompagné de notes de miel et légèrement épicé. En bouche elle est douce, légèrement sucrée.

* Pays : Belgique
* Couleur : Blonde
* Type : Blonde d’abbaye
* Fermentation : Haute
* Alcool : 6,2% vol.
* Maltage : Simple d’orge
* Brasserie : Brasserie de l’Abbaye des Prémontrés de Tongerlo

Note de dégustation : Cette bière d’Abbaye brassée pour le groupe Carrefour est une blonde assez correcte. De là à parler d’une bière d’abbaye… Mais n’accusons en rien ce distributeur, nombre de brasseurs collent aujourd’hui le qualificatif à des fins purement marketing. Pour en revenir à cette bière belge, elle est plutôt douce, équilibrée, à boire autour de 8°. Elle conviendra pour se désaltérer ou accompagner un barbecue entres amis.

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