Venez réaliser votre cocktail à L’Epicerie Ballantine’s

C’est aujourd’hui à 21h30 que L’Epicerie Ballentine’s ouvrent ses portes à Paris au Chacha Club.

Abderrahim El Asfar, qui a remporté le concours The Bar Project by Ballantine’s s’est basé sur le fait que c’est dans l’épicerie familiale d’Edinburgh que George Ballantine’s créait son whisky en 1827.

Ainsi ce bar-épicerie éphémère vous accueillera pour que vous fassiez vos « courses » muni d’un panier, puis vous confirez les ingrédients sélectionnés (fruits, légumes, épices, herbes) à l’un des barmen qui les associera au whisky Ballantine’s 12 ans et vous réalisera votre cocktail en « live ».

Vous pourrez alors déguster votre cocktail dans un univers de plantes, de pots d’épices, de paniers de fruits, de bouquets d’herbes…

Bien sûr si vous souhaitez un peu d’aide, dans L’Epicerie Ballantine’s, des suggestions innovantes sont affichées pour vous conseiller dans le choix de vos ingrédients, du whisky le plus adapté.

Durant les 6 semaines d’ouverture du lieu, une thématique hebdomadaire sera abordée avec des notes de saveurs différentes, en variation du grand classique qu’est le Collins

Le bar est ouvert du mardi au dimanche, aux horaires habituels du Chacha Club (4è, rue Berger 75001 Paris)