Ce sont les fans qui vont être contents ! Le whisky bien tourbé Big Peat fête ses 10 ans cette année et son papa, l’embouteilleur indépendant Douglas Laing & Co. a souhaiter fêter cela.
Ce au travers d’une édition limitée du fameux blended malt d’Islay qui fait parler la tourbe et la fumée.
Chaque bouteille voit son étiquette comporter des illustrations, des emblèmes et des timbres honorant la « Big Peat’s Islay home ». De plus elle est accompagnée d’un livret de contes détaillant la « légende de Big Peat et ses aventures whisky ».
Big Peat 10 Years Limited Edition est embouteillé à 46°, sans filtration à froid ni coloration comme il se doit.
Les notes de dégustation de l’embouteilleur sont les suivantes:
Nez: des notes de fumée de tourbe et de terre humide.
Bouche: sur des notes de cendres de barbecue pour une finale avec des notes de bacon, de tabac et de guimauves grillées.
11.000 bouteilles sont disponibles chez les revendeurs spécialisés au Royaume-Uni, en Europe et en Asie, au prix conseillé d’environ 75 euros.
