Brasserie Heilig Hart, pas d’esprit saint, mais bien belge !
En cette veille de l’Ascension quoi de plus logique de notre part que de mettre en avant cette...
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fermentation spontanée
Mort-Subite Witte Lambic
La Witte Lambic est brassée par la brasserie Mort Subite à Kobbegem dans le Brabant flamand en Belgique. Il s’agit d’un jeune lambic (bières de fermentation spontanée) brassé avec du malt d’orge et du blé,...
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Omer Vander Ghinste, belle brasserie familiale de Flandre
S’il est un pays d’Europe où la bière est une quasi religion, c’est bien la Belgique. Notre...
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