En effet, Saveurs en’Or est la marque collective qui valorise et recommande les produits alimentaires régionaux de qualité de la région Nord-Pas-de-Calais.
La Petch et la Metch, bières typiquement Flamandes, ont été présentées au Comité Saveurs en’Or lors d’une dégustation organoleptique, en fin d’année dernière. A l’issue des tests hédoniques, Le comité a accordé la marque Saveurs en’Or, « la marque des Gens du Nord », à ces deux bières qui répondaient parfaitement à tous les critères d’adhésion : origine locale des matières premières, production régionale etc…