La Brasserie Meteor annonce la disponibilité prochaine de sa bière IPA en grande distribution.

La recette de la Meteor IPA a été mise au point pour les amateurs d’amertume franche (40 IBU). Cette bière blonde de fermentation haute tient sa particularité grâce aux houblons qui ont été ajoutés à cru en maturation.

Les notes de dégustation de la brasserie sont les suivantes:

Bière à la robe blonde foncée, trouble et à la mousse de couleur crème, dense et tenace
Nez très fruité, typé fruits exotiques grâce au houblon Simcoe et à un houblon expérimental alsacien tenu secret.
En bouche un brassin malté aux notes de « caramel » avec un moelleux contenu qui sert de base à l’expression de houblons intensément fruités (fortes notes de mangue et fruits de la passion). Amertume assumée mais fondue, sans âcreté. Pétillance fine.

Titrant 6,2% Alc. Vol. ce brassin qui est déjà disponible à la pression dans les bars et restaurants depuis l’été 2019 va arriver dès mars prochain dans les rayons des grandes et moyennes surfaces en deux formats:

En pack de 6x25cl au prix de vente conseillé de 5 euros et en boite de 50cl eu prix de vente conseillé de 1,70 euro.

Nous reviendrons plus en détail sur cette bière au travers d’une fiche dégustation dès que nous aurons eu l’occasion de la déguster.