La canette, ou boite boisson, fête cette année ses 90 printemps. Et malgré son grand âge elle semble en pleine forme. En effet elle ne cesse de confirmer tant pour la consommation Hors Domicile qui représente aujourd’hui 30 % du marché des canettes français que dans les magasins.  Ces derniers qui ont vendu environ 3,4 milliards de canettes en 2024. Plus d’1 boisson sur 4 y est aujourd’hui achetée en canette ! 

D’ailleurs en 2024, la canette reste le seul emballage boisson dont les ventes en magasins progressent. Sur un marché des boissons en recul de -2,4 % en volume en 2024 vs 2023, les canettes enregistrent une hausse des achats des ménages de +3,4 %, du même ordre que l’an passé (+3,3 % en 2023 vs 2022). 

La canette gagne donc du terrain sur ses concurrents en verre (-6,6 % en vol.) et en plastique (-3,2 %). Elles sont en essor sur tous les segments, pour la bière notamment, pour les softs et Energy drinks bien sûr, et même chez les eaux gazeuses.

Avec une progression en volume à +3,4 % en 2024, la canette gagne du terrain sur ses concurrents en verre (-2,9 % en vol.) et en plastique (-4,3 %). 

Elle représente désormais plus de 1 emballage boisson acheté sur 4 (26 %), soit +1,6 point vs 2023. Elle a gagné 4 points depuis 2020.

Elle monte ainsi sur la deuxième marche des emballages boisson les plus vendus, et passe devant le verre (25 %). Le plastique se maintient quant à lui sa sa première place (grâce aux eaux et aux soft-drinks bien sûr), à 47 % de parts de marché en 2024 malgré le recul de ses ventes (-4,3 % en vol.).

Plus d’un quart des bières vendues en canettes

Pour ce qui est de la bière les canettes font incontestablement mousser le marché. Trop longtemps dans l’ombre du verre, les bières en canettes gagnent enfin leur lettre de noblesse, une tendance qui a débuté il y a maintenant 3 ans.

En 2024, la part des bières vendues en canettes est montée à 26,3 %, en hausse de +1,5 pt vs 2023 et +1,2 pt vs l’année de référence 2019. Leurs ventes ont augmenté de +4,2 % en volume en 2024, tandis que le marché global des bières était en recul de -1,6 %.

La canette enregistre des hausses sur tous les segments de bières. Elles ont en effet séduit toutes les marques, des grands brasseurs historiques aux petites marques indépendantes qui peuvent notamment aujourd’hui travailler avec des « encaneurs » mobiles qui viennent réaliser la mise en boite sur le site de la brasserie. Evitant ainsi des investissements trop lourds pour les petite brasseries artisanales.

De plus l’intérêt grandissant des Français pour les bières, couplé aux vertus de protection idéales offertes par l’emballage métallique aux brassins sont les vecteurs de la croissance de la boite boisson sur le marché de la bière.

Une tendance qui est désormais générale, quel que soit le segment bière : les bières dites de luxe (+7 % de ventes en vol. vs -8,1 % au global) et les bières spéciales (+2 % vs -3,9 % au global). Elles affichent également des performances supérieures au marché sur les « très valorisantes » bières de spécialités (+4,8 % vs 1,3 % au global).

Reste maintenant à travailler le recyclage de ces contenant. Aujourd’hui’hui seule une canette sur deux est recyclée alors que l’aluminium est réutilisable à l’infini. Le GIE le Boite Boisson s’est fixé comme objectif d’amener le recyclage à 90% en 2030, si les brasseurs pouvaient communiquer dans ce sens cela serait aussi un plus.