L’India Pale Ale Ormado est réalisée par la Brasserie d’Olt à Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac (12) en France en exclusivité pour les Brasseurs Unis. Il s’agit d’une bière blonde certifiée Agriculture Biologique brassée avec des malts Pilsen, Biscuit, Caramunich et Munich. Elle est épicée aux variétés de houblon Ekuanot, Cascade et Citra. Il s’agit d’une bière de type IPA titrant 7% avec une bouche pleine, duveteuse et offre une finale fruitée portée par une belle amertume.
- Pays : France
- Couleur : Blonde
- Type : IPA
- Fermentation : Haute
- Alcool :7%
- Céréales : Malt d’orge
- Brasserie : Brasserie d’Olt
Note de dégustation :
Cette IPA Ormado se présente dans le verre dans une robe blond cuivré légèrement troublé, surmontée d’une jolie mousse assez persistante.
Au nez des notes maltées et fruitées, sur les agrumes et les fruits exotiques.
La bouche est assez ronde, mais peu sucrée. Elle offre de belles notes maltées, puis de jolies notes de fruits exotiques, d’agrumes, pamplemousse rose pour glisser vers la finale.
Celle-ci est sur l’amertume, bien controlée, avec une touche végétale.
L’IPA Armado est une belle IPA qui met en valeur les malts et se retrouve bien équilibrée et rafraichissante par son houblonnage parfaitement maitrisé entre amertume et fruité. Parfaite pour un apéro dinatoire ou pour accompagner un barbecue.
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