Explorer le monde de la bière belge

La Belgique, petit pays connu pour sa complexité sociale avec 2 langues principales et une troisième plus accessoire, son organisation politique des plus improbables mais qui fonctionne, sa BD, ses chocolats et son art de cuire les frites, l’est bien sûr aussi pour sa boisson la plus célèbre, la bière, inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco.

Avec une tradition brassicole qui remonte à des siècles, la Belgique s’est effectivement imposée comme un lieu de pèlerinage mondial pour les amateurs de bière. Et elle le sera d’autant plus que depuis le 9 septembre dernier, au cœur de sa capitale, à deux pas de sa Grand-Place et du Manneken Pis, se trouve désormais le Belgian Beer World, une expérience immersive dédiée à la célébration de l’art du brassage en Belgique.

Un voyage à travers le patrimoine brassicole belge

Situé au cœur de Bruxelles dans le très beau et historique bâtiment de la Bourse, le Belgian Beer World est un lieu incontournable pour les amateurs de bière, novices ou expérimentés. Plus qu’un musée, c’est un lieu où l’on peut se lancer dans un voyage dans le temps afin d’explorer la riche histoire de la brasserie belge, une véritable célébration du patrimoine de la bière belge.

La Belgique est en effet réputée pour sa gamme variée de styles de bière, et le Belgian Beer World met en valeur cette diversité. Des bières trappistes emblématiques aux lambics qui ne le sont pas moins, en passant par les saisons et autres bières d’abbaye, la collection des styles de bières belges est présentée.
Le musée est conçu pour éduquer les visiteurs sur les caractéristiques uniques de chaque style, des ingrédients utilisés aux saveurs qu’ils offrent en passant par les méthode de brassage.

Pour cela on déambule dans des expositions d’équipements de brassage, de sections informatives qui nous guident à travers les étapes de la création de la bière belge, dans un esprit parfaitement expérienciel et interactif grâce à l’utilisation d’écrans tactiles et autres expériences sensorielles.

Célébrer la culture de la bière belge

La bière belge est plus qu’une simple boisson ; elle fait partie de la culture du pays. Le Belgian Beer World e en témoigne, mettant en valeur le rôle de la bière dans la vie belge, son lien avec les festivals et la fierté avec laquelle les Belges considèrent leur patrimoine brassicole et l’évolution de celui-ci au cours des ans.

Enfin, l’un des points forts du Belgian Beer World est sans aucun doute sa salle de dégustation, où l’on est inviter à déguster une vaste gamme de bières belges (une dégustation offerte avec le prix d’entrée).
Au Sky Bar, et son très beau roof-top qui offre une vue magnifique sur la ville, est proposée pas moins d’une centaine de références (entre les pressions et les bouteilles).

Le Belgian Beer World est un incontournable pour toute personne qui apprécie la bière. C’est l’occasion d’explorer les racines et l’évolution de la brasserie belge. Que l’on soit un passionné de bière chevronné ou simplement curieux d’en savoir plus sur le monde de la bière belge, ce musée offre une expérience immersive qui résume l’essence de la culture de la bière belge. C’est un voyage qui célèbre les traditions séculaires et les innovations contemporaines qui font bel et bien de la bière belge une boisson de renommée mondiale.

Pour en savoir plus sur les horaires, les tarifs et réservez ses billets, voir le site du Belgian Beer World.