Bière, burger, musique, le concept Ninkasi
Ninkasi célèbre cette année les 20 ans de son concept de Bière-Burger-Musique, devenu une véritable institutions dans la région lyonnaise.
Ainsi tout le mois d’Octobre, le Ninkasi propose une belle programmation musicale, des animations hors les murs, un open air gratuit sur l’Esplanade de la Fosse aux Ours, et la redécouverte de l’établissement historique de Gerland qui fait peau neuve.
Le 7 octobre rendez-vous de 15h00 à 22h00 sur l’esplanade de La Fosse aux Ours pour un concert en plein air, vue sur Fourvière, 100% gratuit, d, avec la participation des 2 gagnants du Ninkasi Musik Lab, Two Faces et Seth XVI et 2 Guests : les Mailing Trees, et Guille Kong.
Le Ninkasi Gerland connait une grande transformation et ouvrira ses « nouvelles » portes le 16 octobre. La programmation est à la hauteur avec le 18 octobre à 20H30 au Ninkasi Kafé Tété + Carmen Maria Vega + Guests
Le 21 octobre à 20H30 au Ninkasi Gerland Kao, dès 17euros c’est Salut C’est Cool + Acid Arab + Madben + Cléa Vincent.
Le même jour et le lendemain, entre 15h et 19h c’est Portes Ouvertes à Gerland. Au programme visites guidées pour découvrir les backstages, de revivre les moments forts au travers des photos uniques et rares et d’écouter des anecdotes sur ce lieu mythique. !
Et le 21 octobre, entre 15h et 17h, c’est Tarare qui propose des visites de la brasserie et de la distillerie. Le 27 octobre à 00h00 au Ninkasi Gerland Kafé + Kao lancement de la Ninkasi Birthday Party By Quasar avec Marcel Fengler + Tommy Four Seven + Adam X + Zadig + Polar Inertia + Angler Karel + De Santi. Une soirée techno signée Ninkasi et Particules
Enfin, cet été, le Ninkasi a permis à ses fans d’imaginer le burger et la bière de leurs rêves. Après études de nombreuses propositions deux recettes ont été retenues.
La bière des 20 ans la recette de Loïc, adepte du Ninkasi Gerland et
brasseur en herbe est un stout forêt noire, aux malts café, black malt et avoine, le tout accompagné de jus de cerise et de copeaux de copeaux de fûts de rhum et de grué de cacao…
Elle sera proposée en pression dans tous les Ninkasi au mois d’octobre.
Le burger des 20 ans a été quant à lui imaginé par Julien, challenger culinaire fan de musiques électroniques, avec un Steak Black Angus, de la poitrine de porc, du reblochon de Savoie, une galette de parmesan, des oignons caramélisés et une sauce barbecue à la bière Ninkasi !
Il sera proposé tout le mois d’octobre dans les 12 restaurants Ninkasi.
Pour les visites de Gerland et Tarare les 21 et 22 octobre, inscriptions obligatoires en ligne sur le site des 20 ans.
