Le whisky ne se déguste pas seulement sec, en hiver au coin du feu.
Ce spiritueux peut aussi servir de base à de très sympathiques cocktails, comme ici avec le Glenfiddich 12 ans Triple Oak, dont la distillerie du Speyside nous offre une recette fraiche et légère, qui saura trouver sa place dans les soirées estivales.
Recette du cocktail South of Sweetness
Ingrédients:
- 5cl de Glenfiddich 12 ans Triple Oak
- 3cl de jus de citron jaune
- 1,5cl de sirop de sucre de canne
- 2 brins de thym
Décoration:
- 1 brin de thym
Réalisation:
Dans un shaker, verser tous les ingrédients y compris les 2 brins de thym.
Ajouter les glaçons puis shaker énergiquement pendant 8-9 secondes.
Filtrer le liquide dans un verre à cocktail ou une coupette à l’aide d’une passoire à cocktail.
Enfin, décorer votre cocktail avec un brin de thym au milieu du verre
