C’est bel et bien la saison où les brasseurs annoncent leurs brassins de Noël.
Ainsi, comme les autres années la bière d’abbaye Affligem invite à redécouvrir sa cuvée de Noël millésimée.
Dans la tradition de son savoir-faire, le brasseur propose un brassin de Noël 2016 bien rond et emprunt de saveurs généreusement épicées.
Les notes de dégustation d’Affligem sont les suivantes:
Couleur : une éclatante robe ambrée aux reflets cuivrés habillée d’une mousse riche et crémeuse.
Nez: un bouquet harmonieux d’épices, de miel et de fruits secs.
Bouche : des arômes délicats de pain d’épices à l’orange, de fruits mûrs et de malt toasté.
Le brasseur conseille de déguster la bière Affligem Cuvée de Noël à une température entre 6° et 8°C, et ce idéalement dans un verre Calice.
Pendant la période des fêtes cette bière se mariera avec des desserts alliant des parfums de fruits, de pain d’épices, de calissons ou de marrons glacés…
Cette Affligem Cuvée de Noël 2016 sera disponible, en édition limitée, en grandes et moyennes surfaces à partir de novembre en pack de 12 x25cl au prix public conseillé de 7,90 euros.
Les cafés, bars, hôtels et restaurants la proposeront quant à eux à la pression.
Retrouvez la bière d’abbaye Affligem sur la Boutique Malts & Houblons.
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