La 1664 Blanc 0,0% est produite par les Brasseries Kronenbourg à Obernai en Alsace en France.
Cette bière va, dès mars 2022, remplacer la 1664 Blanc Sans Alcool 0,5% pour répondre au plus près aux attentes des consommateurs.
Le brasseur alsacien espère sans doute connaître le même succès que celui que connaît sa 1664 Blonde 0,0%. Celle-ci a en effet progressé 10 fois plus vite que le marché (+20,2% en volume) est aujourd’hui la 3ème marque des bières sans alcool.
Cette 1664 sera proposée en pack bouteilles de 6x25cl au prix de vente conseillé de 4,59 euros.
Côté produit, cette bière à la robe jaune opalescente offre des arômes d’agrumes et de fruits exotiques dans une bouche aux arômes d’agrumes avec une légère acidité.
- Pays : France
- Couleur : Blanche
- Type : Blanche sans alcool
- Fermentation : Basse
- Alcool : 0,0%
- Céréales : Malts d’orge, malt de blé
- Brasserie : Brasseries Kronenbourg
Note de dégustation :
Cette 1664 Blanc 0,0% se présente dans le verre dans une robe or pale, surmontée d’une faible mousse peu persistante.
Au nez des notes de froment, d’agrumes ainsi qu’une touche acidulée.
La bouche est très légère, presque aqueuse, très peu sucrée, avec des notes d’agrumes.
La finale est plus sèche, sur des notes acidulées.
Assurément cette nouvelle version de la 1664 Blanc ne peut plus être confondue avec la version classique comme ce fût le cas avec la 1664 Blanc Sans Alcool 0,5%.
Pour notre part on regrette le côté doux que peut offrir le froment dans une blanche. Toutefois les notes acidulées apportent au moins un peu de peps dans un ensemble plutôt terne.
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