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Les résultats du 3e Brussels Beer Challenge donnent à réfléchir

novembre 5, 2014 by  |  1 Comment

Les résultats du 3e Brussels Beer Challenge donnent à réfléchir

La troisième édition du Brussels Beer Challenge, compétition internationale de dégustation de bières organisée par Becomev, s’est tenue du 30 octobre au 2 novembre à Louvain en Belgique. Après Bruxelles et Liège, c’est donc le brabant flamand et plus précisément Louvain, ville brassicole historique, qui a accueilli l’événement. Plus de 60 spécialistes internationaux de la […]

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France Bière Challenge, succès pour une première

mars 19, 2018 by  |  No Comments

France Bière Challenge, succès pour une première

C’est fait, la première édition du France Bière Challenge s’est bien tenue, avec succès, à Paris le 16 mars dernier. Un événement organisé par Becomev, structure indépendante organisatrice du Brussels Beer Challenge, qui a lieu en Belgique depuis six ans et du Dutch Beer Challenge depuis trois ans aux Pays-Bas, Elisabeth Pierre et Hervé Loux, […]

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La 1ere édition du France Biere Challenge en mars à Paris

janvier 5, 2018 by  |  No Comments

La 1ere édition du France Biere Challenge en mars à Paris

Nous vous avons souvent parlé ici du Brussels Beer Challenge, concours professionnel international de bières en Belgique, créé en 2012 à Bruxelles par Thomas Costenoble et Luc De Raedemaecker. Chaque année une nouvelle cité belge accueille l’événement qui l’an passé a compté 1.500 bières en compétition pour 259 médaillées décernées. Un sacré chemin parcouru depuis […]

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Cinq bières FrogBeer disponibles chez Le Repaire de Bacchus

août 7, 2015 by  |  No Comments

Cinq bières FrogBeer disponibles chez Le Repaire de Bacchus

C’est aujourd’hui la Journée Internationale de la Bière, alors profitons en pour annoncer une bonne nouvelle pour les amateurs de bière anglaise. Le groupe de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs a en effet annoncé avoir commencé la distribution de ses bières FrogBeer dans la chaine de cavistes  Le Repaire de Bacchus . Alors que nous ne […]

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Ca va mousser pour FrogBeer en 2015 !

février 25, 2015 by  |  No Comments

Ca va mousser pour FrogBeer en 2015 !

Ils en ont parcouru du chemin les rosbifs de FrogBeer depuis qu’ils ont débarqué à Paris il y a plus de 21 ans ! Aujourd’hui, avec à la tête de l’aventure Paul Chantler, FrogBeer ce ne sont pas moins de 11 pubs, restaurants et micro-brasseries à Paris, Toulouse et Bordeaux, 27 brasseurs, 30 bières permanentes […]

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Le Citra, 3e houblon préféré pour la Duvel Tripel Hop

juillet 18, 2016 by  |  No Comments

Le Citra, 3e houblon préféré pour la Duvel Tripel Hop

En avril dernier Duvel avait lancé un kit de dégustation à l’aveugle proposant les six éditions de Duvel Tripel Hop jamais brassées.   Les flacons habillés de noir neutre, seules les yeux, le nez et les papilles gustatives pouvaient vraiment faire la différence. L’idée était de savoir quelle était la version préférée des amateurs de […]

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Thawack!

novembre 7, 2014 by  |  2 Comments

Thawack!

Thawack!, est une bière Black I.P.A., 6ème volet de la « Superhero Serie » (une gamme de 6 bières en édition limitée de FrogPubs), brassée par FrogBeer à Saint-Denis en France avec du houblon américain Columbus, elle titre 5,5°. De couleur noire, à la fois amère et aromatique, cette bière offre des notes d’épices, d’acidité, […]

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La bière et les femmes, pas un délire mais la Déliria

janvier 8, 2014 by  |  1 Comment

La bière et les femmes, pas un délire mais la Déliria

Le 8 mars dernier, à l’occasion de la Journée Internationale de la Femme, le brasseur belge Huyghe, créateur de la célèbre bière Délirium Tremens annonçait être à la recherche de 10 femmes prêtes à participer au brassage d’une nouvelle bière, la Déliria. Ainsi est née une bière blonde belge, de type ale, à 8,5%, aux […]

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La Compil’ du week-end

janvier 19, 2013 by  |  No Comments

La Compil’ du week-end

Le week-end est l’occasion de faire une petite compilation des informations glanées durant la semaine sur Internet. C’est parti avec des news ayant plus ou moins un rapport avec la bière et le whisky, plus ou moins sérieuses, parfois insolites. Brussels Beer Challenge: la bière à l’honneur!: Vous vous rappelez sans doute d’un précédant billet […]

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