Pour ceux qui auraient un égo un peu plus développé où qui souhaiteraient mettre à l’honneur un ami, un amoureux ou une amoureuse, la brasserie Deck & Donohue propose de personnaliser sa bière d’été, la Clem’s Summer Wheat.

La brasserie francilienne nous propose de personnaliser l’étiquettes en y apposant notre nom, notre prénom, surnom ou tout autre idée. Ainsi plus qu’une bière à boire, elle se transforme simplement en bière à offrir, et toujours plus à partager… si ce n’est soigner son égo et s’offrir un petit coup de frime !

Pour ce qui est derrière l’étiquette et dans la bouteille, la Clem’s Summer Wheat, est une bière qui se veut fraîche et tonique pour célébrer l’été. C’est aussi une bière pour célébrer une belle histoire d’amitié, celle qui unit Thomas et Clémentine.

Clem pour les intimes, est en effet une amie de Thomas devenue une amie de la brasserie. Au commencement de Deck & Donohue, elle s’est démenée pour aider le projet de toutes les manières possibles : mises en contacts, organisations de dégustations, participation assidue aux événements : une ambassadrice ! C’est donc pour célébrer son soutien et la remercier que Deck & Donohue a, dès 2014, nommé sa bière d’été en son honneur.

Coté recette la Summer Wheat est celle que Thomas Deck brassait dans sa cuisine avant de lancer officiellement la brasserie et très appréciée de Clémentine. Le brasseur décrit la bière comme mêlant le côté acidulé du blé propre aux bières blanches et le côté résolument houblonné et fruité du houblon.

Pour la petite histoire le succès de la recette a été amplifiée par tous les les Clément, Clémence, et Clémentine qui se retrouvent inévitablement dans le nom de cette bière !

C’est ainsi que chaque année des « Clem », de tous les genres et de toute la France, contactent la brasserie pour en faire la bière de leur anniversaire, d’une célébration de diplôme, de pacs et même de mariage.

Aujourd’hui Deck & Donohue souhaite aussi faire doublement plaisir à des Pierre, Paul, Franck, Sylvie et autres Bribri ou Manu…

Pour cela il suffit de se rendre sur le site de la brasserie et de choisir un petit mot de 6 caractères maximum pour la personnalisation.

Attention, disponible en format unique à savoir un carton de 18 bouteilles de 33cl personnalisées, le tout pour 59 euros. Série limitée à 60 personnalisations disponibles. Livraison entre le 7 et le 16 juillet.