Festival Bière & Co
Nous vous avons déjà parlé ici de L’Echapée Bière, cette jeune entreprise nordiste qui s’est positionnée sur le tourisme brassicole.
Et bien sachez qu’elle a une nouvelle carte à son arc de promotion de la dive mousse, le Festival Bière & Co, qui tiendra sa première édition les 3 et 4 décembre prochain aux Arènes du Hainaut du Parc Lavoisier à Petite-Forêt (Valenciennes) dans le département du Nord.
Au menu des stands pour déguster la production de nombreux brasseurs, notamment des Hauts-de-France bien entendu, mais également de nombreuses régions de France tels la Brasserie Abbaye Saint Wandrille (Normandie – 1ère et seule bière d’abbaye en France), la Brasserie De Sutter (Normandie) la Brasserie des Cîmes (Alpes), la Brasserie Ninkasi (Lyon et sa région) ou bien encore la Brasserie d’Orgemont (département de la Marne / Région Grand Est).
Notez qu’un espace VIP proposera des produits de dégustation haut de gamme.
Le festival propose également un programme de conférences avec des thèmes tels que « Petite histoire de la bière » par Christian Deglas – Journaliste / Président de l’association des journalistes bièrologues belges, « Le renouveau de la bière dans le Nord Pas-de-Calais » par Raymond Duyck – Président de la brasserie Jenlain – Président du syndicat des brasseurs des Hauts-de-France, « La bière : secrets de fabrication » par Xavier Bailleux, brasseur de la brasserie Au Baron, « Créer sa micro-brasserie » par Sylvain Delhaye – Fondateur de la micro brasserie Terre & Tradition et « Les débuts du tourisme brassicole en France » par L’Echappée Bière, bien entendu.
Il y a aussi des animations étonnantes comme les spas avec infusion de houblon en partenariat avec Aquilus Piscine (n’oubliez pas maillot et serviette !).
Côté ludique notons le photobooth au coeur d’un décor reconstitué de brasserie, et musée de la bière, où l’on pourra se prendre en photo et utiliser les nombreux accessoires et costumes mis à disposition.
Enfin une fresque géante sur le thème de la bière sera réalisée en direct par de jeunes artistes et une ambiance Musique Live est prévue le samedi soir..
Bien évidement il sera possible de se restaurer auprès des Friteries Sensas et du Food Truck locavore KM 200.
Le pass Entrée Dégustation est à 9 euros et comprend la remise d’un verre galopin de dégustation et 3 dégustations. L’entrée seule est à 3 euros.
Pour le programme complet, la liste des exposants et autres informations complémentaires, voir le site du Festival Bière & Co.
