Depuis 1996, année de sa création, la Brasserie Pietra basée à Furiani près de Bastia, met à l’honneur l’authenticité d’une bière fière de ses racines corses.
Alors, en ce début d’été, pour fêter ses 30 ans (on vous racontera bientôt toute l’histoire de cette brasserie corse !), elle nous présente une nouvelle canette pour sa bière emblématique Pietra. Le design de cette canette est une véritable ode à la Corse, avec une allégorie qui rend hommage aux trésors de son île natale.
Sur la canette, on retrouve plein de symboles corses: la tête de Maure, bien sûr, l’emblème de l’île, mais aussi le majestueux balbuzard, le mouflon de des montagnes de l’île, le GR20, le soleil, les reliefs et la mer qui entourent ce territoire exceptionnel… Un vrai voyage visuel !
Et au cœur de cette création, on retrouve le magnifique châtaignier, l’arbre de vie, symbole fort de l’histoire de la Corse et de la Pietra. En effet, la bière Pietra est brassée avec un mélange de malts et de farine de châtaigne corse. La farine de châtaigne est mélangée au malt pendant l’empâtage, et elle est utilisée comme une matière première à part entière, pas juste comme un arôme.
C’est cette combinaison unique qui donne à la Pietra son caractère si particulier: puissante et délicate à la fois, charpentée et moelleuse, avec une amertume subtile.
La boîte de 44cl est une édition limitée, disponible uniquement en Corse et sur la boutique en ligne de la Brasserie Pietra. Alors, pour ceux qui sont, où seront bientôt en Corse, ne manquez pas l’occasion de la (re)goûter !
