Une occasion rêvée pour les amatrices de bières du Nord de savourer les meilleures associations de bières avec les fromages, le tout emmené par la bièrologue Elisabeth Pierre.
Soutenu par les brasseurs de la région Nord-Pas-de-Calais, le Club des Buveuses de bière à talons aiguilles vous fera découvrir 4 types de bières : la Bracine Blonde de la Brasserie du Pays Flamand, la Page 24 à la chicorée de la Brasserie Saint-Germain, la Leffe Ruby et la Petch, bière triple, de la SAS i-Bière !
Côté fromages, c’est l’excellent Maître Fromager Affineur, Monsieur Armand, qui a repris Les Bons Pâturages, maison fondée en 1949, qui présentera sa sélection de fromages en tenant compte des associations suggérées par Elisabeth Pierre. En exclusivité, Valérie et Michaël Meurisse de la boulangerie éponyme d’Hazebrouck auront même préparé un pain spécial à la bière.
Si vous n’êtes pas encore membre du Club des Buveuses de bière à talons aiguilles du Nord, rendez-vous sur sa page Facebook. Une fois membre vous pourrez alors vous inscrire à l’événement « Bières et fromages ». C’est gratuit (et uniquement ouvert aux filles portant des talons aiguilles et appréciant la bière), il vous suffit de vous rendre sur la page Facebook de l’événement « Bières et fromages », le Jeudi 26 mai 2011 à 18h30, chez Morel & Fils à Lille, 31 place du Théâtre.