Il s’agit d’une bière au miel de châtaignier, réalisée avec du miel bio de la miellerie de Saint-Victor-sur-Loire. Une belle et douce manière de fêter un cinquième anniversaire.
La brasserie artisanale dirigée par Anne-Laure Pelloux-Prayer n’est pas novice en matière de bières aromatisées. La Ramberte est à la pomme et à la cardamome, la Garipotte est à la fleur de sureau, la Gruette à la fève de cacao et la Pampilles se voit épicée à la cannelle, à la muscade et à l’anis vert. Des bières réalisées avec des produits bio et en fonction des saisons.