Les 3 et 4 octobre prochain, la Brasserie Caulier, figure emblématique de la scène brassicole belge dont nous avion parlé récemment, fêtera ses 30 ans avec un week-end portes ouvertes aussi festif qu’original. Au programme : un village de fête reconstitué au cœur même de la brasserie, des concerts, des ateliers, des spectacles, et même une tentative de record aussi décalée que symbolique.

Un village éphémère au cœur de Péruwelz

Dès leur arrivée, les visiteurs seront plongés dans une ambiance guinguette et conviviale, avec guirlandes, grandes tentes et arbres pour recréer l’atmosphère d’une place de village. Au centre de ce décor chaleureux : un bar, une scène musicale animée par des fanfares, des concerts live et des DJ sets, ainsi qu’une boutique anniversaire proposant des produits collectors créés spécialement pour l’occasion.

Côté gourmandise, une offre de restauration variée accompagnera les dégustations des bières phares de la brasserie : Bon Secours, Stuut et Paix Dieu. De quoi ravir les papilles des amateurs comme des néophytes.

Le « Pop Collectif » : un record à la hauteur de l’esprit Caulier

Samedi 3 octobre à 18h30, la brasserie tentera un défi aussi insolite que fédérateur : décapsuler simultanément le plus grand nombre de bouchons mécaniques lors d’un géant « Pop Collectif ». Un clin d’œil à l’histoire de l’entreprise, qui, malgré sa modernisation, conserve ces bouchons emblématiques pour ses bouteilles.

La participation est gratuite (sur inscription via Billetweb), et chaque participant repartira avec une bière offerte. Une façon ludique de célébrer l’esprit collectif et festif qui anime la brasserie depuis trois décennies.

Visites immersives et engagements écologiques

Les visiteurs pourront également découvrir les coulisses de la production grâce à un parcours immersif, guidé par les collaborateurs de la brasserie. Au menu : 30 ans de savoir-faire, les étapes du brassage, et les nouvelles installations, dont une station d’épuration mise en service en octobre. Une avancée majeure pour la brasserie, qui deviendra bientôt la première brasserie wallonne à traiter et repotabiliser ses eaux usées, réduisant ainsi son impact environnemental.

Des ateliers pour tous les goûts

Pour approfondir la découverte, plusieurs ateliers de 45 minutes (10 euros/personne, sur réservation) seront proposés :
« L’éveil des sens » : une expérience sensorielle pour explorer les arômes de la bière.
« Bière et chocolat » : l’art du pairing pour se régaler.
Dégustation : pour découvrir toute la gamme des bières brassées sur place.
« Créer ton étiquette » : un atelier artistique spécialement conçu pour les enfants.

Les familles ne seront pas en reste avec le Caulier Circus, un espace dédié aux enfants proposant spectacles, initiations aux arts du cirque, maquillage et jeux en bois. Et pour clore le week-end en beauté, un goûter d’anniversaire réunira petits et grands dimanche à 16h, en présence des fondateurs, Linda et Roger Caulier.

Infos pratiques:
Brasserie Caulier – 134 rue de Sondeville, Péruwelz (Belgique)
Samedi 3 octobre : 12h-2h | Dimanche 4 octobre : 10h-20h
Entrée libre | Restauration payante
Ateliers : 10 euros/personne (réservation conseillée)
Pop Collectif : samedi à 18h30 (inscription obligatoire via Billetweb)
Goûter d’anniversaire : dimanche à 16h
Programme complet : www.brasseriecaulier.beer/30ans