Green Spot

Cet Irish Whiskey est produit en exclusivité pour Mitchell & Son à Dublin par la Midleton Distillery à Cork, en Irlande. Il s’agit d’un whiskey pure pot still composé d’un mélange de whiskey de 7 à 8 ans d’âge dont 25% ont connu un vieillissement en fûts de sherry.

Sa couleur va vers un or pâle lumineux. Son nez est assez fruité, avec une note vanillée, sur une dominante épicée. En bouche il est frais, avec une jolie vivacité fruitée et fleurie. Le final est doux, agréable, avec des notes de fruits.

• Pays & région : Irlande – Comté de Cork
• Distillerie : Midleton Distillery
• Degré : 40%
• Vieillissement : Issu d’une triple distillation, 25% est vieilli en fût de sherry.
• Maltage : Blend

Note de dégustation :
Cet Irish Whiskey est frais, vif, il se distingue par ses notes fruitées et légèrement épicées. Il s’agit d’un whiskey très facile à boire. Son final doux lui confère une jolie rondeur, parfaitement équilibrée de notes de fruits mûrs et de touches mentholées. Voici une excellente idée apéritive et un whiskey idéal pour partir à la découverte de l’univers du whisky. Conviendra également parfaitement à un public féminin.