
Brassin d'Hiver de la Brasserie de Saint Sylvestre
C’est ainsi que la Brasserie de Saint Sylvestre propose la Brassin d’Hiver. Il s’agit d’une bière de fermentation haute, ambrée foncée, brassée avec une majorité de malts type Munich. A la fois aromatique et forte (8% alc./vol.), elle développe des saveurs de malts spéciaux.
Pour profiter pleinement de ses arômes le brasseur conseille une température de dégustation située entre 10° et 12°C avec un service dans un verre semi-ballon.
Proposée en bouteille de 75 cl, bouchage liège, la Brassin d’Hiver est disponible dans la région Nord de la France.