Pour sa 7ème édition, le Aberlour Hunting Club accueillera ses convives dans un lodge éphémère au coeur du domaine national de Saint-Cloud (92).
Pour les trois diners de l’événement célébrant la St Hubert, saint patron des chasseurs, Aberlour a choisi le savoir faire de deux jeunes chefs : Julien Dumas du restaurant parisien Lucas Carton et Thibaut Sombardier du restaurant Antoine, également situé à Paris.
Au programme du gibier accompagné par les single malts Aberlour 12 ans non chill filtered, Aberlour 16 ans, Aberlour 18 ans, Aberlour A’Bunadh et un 40 ans d’âge en édition limitée.
Ce dernier sera par ailleurs présenté dans un coffret exclusif, la « malle nomade Aberlour » signée de la maison de luxe Montroi.
A l’intérieur une bouteille d’Aberlour 40 ans d’âge accompagnée d’une flasque à whisky en argent massif de la maison Asprey of London, un étui en cuir naturel monogrammé, un tabouret pliable aux surpiqures sellier raffinées, un sifflet de chasse et un verre télescopique.
L’accès au dîner se fait sur réservation uniquement (300 euros par personne, limité à 24 couverts par soir).
Infos et réservations sur le site d’Aberlour.