Canada


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Un vol de bière arrête un vol d’avion

On ne rigole pas avec la sécurité aérienne. Un vol de la compagnie Air Canada Jazz qui effectuait la liaison entre Vancouver et Fort McMurray, en Alberta a été dérouté suite à… un vol de bière ! Un passager aurait en effet...

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Hunters Canadian Export

Brassée au Canada par Canadian Way, cette bière est une pils. Cette blonde de fermentation basse est réalisée à partir de malt d’orge. Elle titre 5,6° et se déguste entre 5°C et 8°C. Versée dans le verre elle présente une...

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Une bière artisanale (presque) sans alcool

Si la bière sans alcool reste pour beaucoup une hérésie il n’empêche qu’elle existe et que son marché pourrait bien évoluer grâce au travail de la brasserie Le Bien, Le Malt en collaboration avec trois étudiants en...

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Le Mondial de la Bière de Montréal : succès et palmarès

Cette année encore le Mondial de la Bière aura été un franc succès à Montréal. La 16ème édition aura en effet accueilli un peu plus de 80.000 visiteurs. Parmi ceux-ci nombreux ont rempli leur bulletin de vote pour élire sa bière...

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Maudite

Cette bière est produite par Unibroue au Québec. Il s’agit d’une ambrée de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se déguste entre 10°C et 14°C. Versée dans le verre elle présente une couleur ambrée rouge...

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La bière de bouleau

Avec le printemps qui vient s’installer sur la Canada est arrivée la saison du « sucre ». L’heure de la récolte de la sève d’érable pour en faire le célèbre sirop. La province du Québec a innové en lançant...

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Mondial de la Bière à Montréal

Le Mondial de la Bière 2009 qui se tiendra à Montréal du 3 au 7 juin prochain va mettre l’Asie à l’honneur. Ainsi, pour la première fois sous les chapiteaux du Petit Pub, les visiteurs auront à loisir de découvrir...

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Une bière à 90 euros…

Le Canada est un pays qui compte sur le marché de bière. Pourtant, la consommation d’alcool y est sévèrement réglementée. Et ce n’est pas ce jeune gars qui se buvait tranquillement une mousse sur un banc dans le parc...

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Eau Bénite

Cette bière est brassée au Québec par la brasserie Unibroue à Chambly. Il s’agit d’une bière de fermentation haute qui titre 7,7°. Brassée avec du malt et du maïs, elle est refermentée en bouteille. Température...

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Canada : la bière cède du terrain au vin !

Le Canada est un des gros consommateurs de bière dans le monde. La bière y est de loin la boisson alcoolisée la plus populaire, tant en volume qu’en valeur. Pourtant cette année encore elle a perdu de son avance. En...

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