Le mois de mars est important pour les amateurs de bières et de whiskies, puisqu’il est celui de l’année où l’on célèbre le Saint Patron de l’Irlande, un certain Patrick, et cela bien au delà des frontière de l’île !
Ainsi c’est le cas en France, et ce plus particulièrement dans les dans tous les FrogPubs parisiens, du vendredi 15 au dimanche 17 mars.
Les brewpubs seront donc aux couleurs de l’Irlande avec du whisky irlandais à la carte mais aussi une bière artisanale verte (la Natural Bonde avec un colorant) ! Et ce sera même l’occasion de faire d’une bière 2 coups puisque les FrogPubs parisiens proposeront pour l’occasion un jug de bière et 4 shots de whisky irlandais Jameson pour 24 euros.
A noter que Paris ne sera pas la seule Frog town à célébrer la Saint Patrick. The Frog & Rosbif de Toulouse sera également dans l’ambiance irlandaise tout le weekend avec des concours de bras de fer de pouce le vendredi et le samedi pour essayer de remporter des jugs et des shots, un blind test spécial Irish songs, pour clore la fête le dimanche 17 pour gagner des pichets de bière.
Et bien entendu, à Paris comme à Toulouse tout cela dans une ambiance musicale irlandaise, avec des touches de déco Irish !
Enfin le mois de mars annonce aussi l’arrivée prochaine du printemps et les FrogPubs ont décidé de proposer une partie de leur carte en mode « Feel Good & Healthy » ! avec du lundi au vendredi, une offre de plats végétariens, vegan et sans gluten en plus de la carte habituelle.
Pour bien commencer la semaine, chaque lundi, FrogPubs présente un menu sans viande : le « Meat-free Mondays ». Falafel burger (Falafel, betteraves marinées, concombre, iceberg, mayonnaise à l’harissa, tzatziki et tomates séchées), Mushroom & Corn Tacos (Champignons, maïs, cheddar, tomate, iceberg, chou rouge mariné) ou encore Halloumi Winter Bowl (Fromage halloumi, quinoa, carotte, haricots mixtes, chou rouge mariné, potiron).
La carte « feel good » est également constituée de salades avec la Caesar au poulet (filet de poulet, salade romaine, parmesan, jambon serrano, tomates séchées, tortillas à l’ail), la Mexican Halloumi Salad (fromage halloumi, haricots rouges et blancs, poivrons rouges et jaunes, pousses d’épinards, maïs, tortillas), l’Asian Chicken Salad (filet de poulet, fenouil, concombre, chou blanc, carotte, menthe, coriandre – contient des noix et des graines de sésame), Chicken Winter Bowl (filet de poulet, quinoa, carotte, haricots mixtes, chou rouge mariné, potiron), Burrata Salad (fromage burrata, courgettes et poivrons grillés, roquette, câpres, chou rouge mariné)
Sans oublier l’offre finger food avec Hummus & Baba Ganoush, Broccoli Quesadillas, Four Cheese Quesadillas, Mozzarella Sticks, Cheese Nachos, Halloumi Fries, Fries with cheese, sweet potato.