Le Rince Cochon de retour en force

En pleine crise de grippe porcine cela ne manque pas de piquant ! La société Difcom, distributeur de bières et de spécialités basé à Villeneuve d’Ascq (Nord), a décidé de remettre en avant la bière Le Rince Cochon. Cette bière qui a connu différents brasseurs est une blonde qui titre 8,5° issue de fermentation haute. Son malt et son houblon proviennent de l’agriculture biologique. Non pasteurisée et non filtrée elle se déguste fraîche, autour de 8-10°.

Difcom, propriétaire de la marque, souhaite la placer sur le marché régional du Nord-Pas de Calais et met en place des moyens marketing tels que des sous-verres, des verres sérigraphiés, etc à disposition des débits de boissons et restaurateurs partenaires. Le Rince Cochon est désormais disponible en fûts afin d’être proposé aux consommateurs à la pression. C’est la cas depuis la mi avril dans les bars de la région Nord : Le Zepplin, le Scotland Fire, le Temple’s Bar, l’Evens Café et au restaurant le Passe-Porc ainsi que dans les 5 pubs Mac Ewans.