Hoegaarden Grand Cru

Cette bière est réalisée par InBev à Hoegaarden en Belgique. Cette blanche spéciale à fermentation haute est refermentée en bouteille. Epicée et parfumée au curaçao elle titre 8,5°. Température idéale de dégustation entre 5 et 9°.

Versée dans le verre elle présente un blond pâle trouble et produit une mousse abondante, relativement persistante. Elle offre des arômes puissants de froment et d’épices. En bouche elle est douce, très aromatique, épicée.

* Pays : France
* Couleur : Blanche
* Type : Spéciale
* Fermentation : Haute
* Alcool : 5,1% vol.
* Maltage : Triple
* Brasserie : InBev – Hoegaarden

Note de dégustation : Une bière blanche de belle tenue. Sa teneur élevée en alcool lui confère une certaine puissance contrairement aux autres blanches plus rafraîchissante. Epicée à souhait c’est une belle alternative pour un apéritif haut en saveurs.