Même si les températures semblent se radoucir un peu, l’hiver est loin d’être terminé. Pour cela quoi de mieux pour les amateurs de scotch whisky que de se poser confortablement afin de siroter, avec modération, un cocktail chaud aux saveurs hivernales ? Des saveurs qui rappellent les soirées fraîches, la pomme cuite au four et la cannelle.
Aberfeldy, surnommé The Golden Dram pour son miel signature, propose ainsi une recette de saison et élégante : le Golden Hot Toddy. Un cocktail chaud où le miel, les agrumes et les épices se mélangent pour révéler toute la richesse du single malt Aberfeldy 12 ans.
Résultat, une recette chaude et raffinée offrant une autre façon de savourer Aberfeldy.
Recette du cocktail Golden Hot Toddy
Ingrédients:
• 50 ml Aberfeldy 12 ans
• 15 ml sirop de miel
• 20 ml jus de citron
• 3 clous de girofle
• 1 bâton de cannelle
• Eau chaude
Réalisation:
Piquer les clous de girofle dans une rondelle de citron.
Verser l’Aberfeldy 12 ans, le sirop de miel et le jus de citron dans une tasse résistante à la chaleur.
Ajouter de l’eau chaude et remuer délicatement.
Retirer les clous de girofle.
Garnir avec le bâton de cannelle et la rondelle de citron.
