Décembre approche, et avec lui la grande question : qu’est-ce qu’on va bien pouvoir ouvrir derrière la petite case du 1er ? Pour les amateurs de malts et de houblon, la brasserie BAPBAP a sa réponse. Elle dévoile son Calendrier de l’Avent 2026, un cru placé sous le signe du cirque et, nouveauté de l’année, entièrement conditionné en canette.

24 cases, 24 recettes, zéro doublon

Monter un calendrier de l’Avent bière n’a rien d’une promenade de santé : logistique, transport, conservation, conditionnement… Les casse-têtes ne manquent pas. BAPBAP relève le défi pour la nouvelle fois, avec une édition qui mêle valeurs sûres et prises de risque.

Au programme, 12 références classiques de la gamme et 12 créations plus expérimentales, dont plusieurs brassées spécialement pour l’occasion. Côté styles, il y en a pour tous les goûts : IPA, lager, sour, gose, stout, porter fumé, triple, blanche, pale ale, bière de table…

Et la règle du jeu est claire : aucun doublon. Même quand un style revient, il est décliné autrement, que ce soit par le houblonnage, le fumage ou une touche fruitée. Résultat : 24 bières, 24 expériences différentes.

Trois brasseurs, une base de porter, trois destins

Pour pimenter le tout, les trois brasseurs de la maison se sont lancé un défi : partir d’une même base de porter et l’emmener chacun dans sa propre direction. Le résultat est assez bluffant : une version houblonnée, une pastry et une fumée. La promesse est que dans le verre, ces trois bières n’aient  presque plus rien en commun alors qu’ elles sont pourtant nées du même moût.

L’analogie avec le cirque saute aux yeux. Un numéro de jonglage, c’est toujours des balles et des mains, et pourtant, tout se joue dans la façon dont l’artiste conçoit son numéro, l’interprète et le présente. Chez BAPBAP, on assume : le brasseur, c’est aussi ça !

Pourquoi le tout-canette ?

C’est la grande première de cette édition, et ce n’est pas qu’un coup de com. Le passage à la canette répond à une vraie logique de qualité et de praticité :

  • Une meilleure protection contre la lumière, ce qui préserve les arômes, surtout pour les styles houblonnés ;
  • Plus de résistance, donc plus de risque de casse pendant le transport ;
  • Un colis nettement plus léger.

Ce changement a obligé la brasserie à repenser une partie de son conditionnement habituel. Mais une fois tous les critères posés, la décision s’imposait presque d’elle-même.

En résumé pour ce Calendrier de l’Avent BAPBAP 2026

  • Contenu : 24 bières artisanales de 33 cl, 100 % canette, soit 7,92 litres au total
  • Styles : IPA, lager, sour, gose, stout, porter, triple, blanche, pale ale, bière de table…
  • Brasserie : site BAPBAP de Saint-Ouen-l’Aumône (95)
  • Disponibilité : dès maintenant, sur l’e-shop bapbap.paris, chez les marketplaces partenaires (Ici présent, Toasty, Nature & Découvertes, Choose…) et chez les cavistes partenaires

À 79,90 euros prix conseillé, cela fait un peu plus de 3,30 euros la canette de 33 cl pour une bière artisanale, sans oublier un bel emballage : de quoi patienter jusqu’à Noël avec des créations bien protégées