Un tchèque remporte le concours de maître barman Pilsner Urquell

La cinquième édition du concours international de maître barman Pilsner Urquell a battu un nouveau record de participation avec 4.000 barmen issus de 17 pays, qui se sont affronté durant une semaine à Pilsen, avant la remise des prix à Prague.

C’est Lukáš Svoboda, propriétaire du Konvikt, un pub de Prague, qui a reçu le prix lors d’une cérémonie de gala, dans le décor spectaculaire du Palais Žofín, au centre de la ville historique.

Lukáš Svoboda, qui avait déjà participé au concours lors de sa première édition, est le premier tchèque à obtenir le titre. Il est plus que ravi de pouvoir rapporter ce titre international dans sa ville natale: « Je ne trouve pas les mots pour exprimer toute la joie que je ressens en recevant ce titre. Tous les barmen présents aujourd’hui sont si passionnés et ont travaillé si dur pour participer à ce concours. Je suis très impatient de diffuser l’édifiante légende de Pilsner Urquell à travers le monde. »

L’Allemand Steffen Zimmermann et le Belge Efraim De Paepe ont respectivement pris les seconde et troisième places.