Tullamore Dew Black 43
Créé par le Master Blender Barry Walsh, ce Tullamore Dew Black 43 est un blend de triple distillation, enrichi de whiskey vieilli en fut de Sherry Oloroso. Le 43 indique le degré d’alcool exceptionnellement élevé pour un Irish-whiskey.
Le notes de dégustation sont les suivantes:
Couleur: Or légèrement ambré.
Arôme: Légèrement épicé, fruité, doucement herbeux. Malté, des notes de sherry, vanille, bois brûlé, citron léger.
Palais: Moelleux, douceur fruitée, belle complexité. Epicé, huileux, influence du fût de sherry, noisette, malté. Douceur délicate, note de gateau de Noël.
Final: Moelleux, épicé, assez doux.
