Embouteillage du whisky ©SWA

Embouteillage du whisky ©SWA

La Scotch Whisky Association (SWA) annonce des chiffres à l’exportation pour le whisky plus qu’intéressants. Ce ne sont pas moins de 3,45 milliards de livres en 2010, soit près de 4 milliards d’euros, qui ont été engrangés en Ecosse avec la vente à l’étranger de son fameux scotch.

Malgré des volumes en légère baisse de 2% (743 millions de litres), la progression de 10 % du chiffre d’affaires est record, signe d’une premiumisation du marché. Le single malt connait une hausse de 18% alors que les blends se contentent de 5%.

Les pays qui ont participé à ce coup d’éclat sont notamment asiatique avec en tête la Corée du Sud (+ 36 %), suivie de Singapour (+ 32 %),Taiwan (+ 26 %), la Chine (+24%).

Les USA avec + 19 % sont en belle progression également tout comme l’Allemagne (+ 22 %) en Europe où le premier pays consommateur de scotch, à savoir la France, ne s’offre qu’une petite hausse de 4 %).