Nous l’avons vu hier avec l’appel à une action de l’Etat de la part de l’Association Brasseurs de France, en cette période de crise sanitaire et économique, les producteurs de bière ne sont pas dans une situation des plus simples.
Et bien sûr les brasseries artisanales sont parmi les entreprises qui connaissent des jours particulièrement difficiles.
Le SNBi (Syndicat National des Brasseurs Indépendants) estime que la crise sanitaire actuelle a d’ores et déjà engendré une perte de chiffre d’affaires allant de 80% à 100% et qu’une entreprise sur trois est en très grande difficulté.
Aussi, afin d’aider ses adhérents à retrouver au plus vite une activité et refaire de fait du chiffre d’affaires, le syndicat lance une campagne de communication auprès du grand public pour soutenir les brasseries artisanales.
L’idée est de développer un engouement pour la bière artisanale et locale en invitant les amateurs de bière à consommer local et français, mais aussi d’ aller à la rencontre de leur brasseur artisan partout en France.
Pour cela le SNBI a choisi de développer une identité visuelle commune qui se retrouvera notamment sur des outils de communication type sous-bocks, affiches, tickets… à l’effigie de la campagne et de la brasserie. Ainsi les adhérents pourront les déposer chez leurs clients ou les utiliser sur leurs packs, bouteilles…
Ce afin d’être visible partout sur le terrain, dans les médias avec une bannière et un message communs : « Soutenons Nos Brasseurs Indépendants »
Le SNBI s’est aussi investi dans la création d’une plateforme participative accessible via le site Solidarité Brasseurs et celui de KissKissBankBank. Ici chaque donateur se verra récompensé de sa solidarité par un bon cadeau qui lui permettra d’acheter des bières chez son brasseur artisan.
Notons qu’une partie des dons sera déposée sur un fonds de soutien afin que le SNBi puisse développer des actions, outils ou encore évènements pour promouvoir la bière artisanale et aider les brasseurs locaux.
Enfin le syndicat a eu l’idée de lancer, dans le plus pur esprit de la brasserie artisanale, une Collab’ Nationale: Nation’Ale ! Soit le lancement en septembre prochain d’une bière collaborative, bière de récolte au houblon frais, avec l’ensemble des adhérents du SNBi… appelée La Bière.
