Pour ceux qui se trouveront dans la région de Villeneuve d’Ascq (59) le 27 septembre prochain, la brasserie Moulins d’Ascq tiendra sa 7ème édition de la Fête du Houblon.
Chaque année, la Brasserie Moulins d’Ascq organise une journée festive pour célébrer le houblon, et c’est devenu une tradition incontournable !
Cette fois-ci, des surprises attendent les visiteurs lors de cette nouvelle édition qui débute à la Brasserie à partir de 14h00, au 47 rue de la Distillerie à Villeneuve d’Ascq.
Cette année, l’équipe a concocté une expérience unique : un escape game gratuit sur le thème du houblon et du brassage. C’est une façon amusante et originale de (re)découvrir cet ingrédient précieux des bières, un véritable « or vert ».
La Fête du Houblon est l’un des événements majeurs de Moulins d’Ascq. Elle marque la fin de la période où la brasserie met en avant son savoir-faire et offre une occasion rare de jeter un coup d’œil dans les coulisses d’un brassin de bière de récolte.
Cette journée sera aussi l’occasion de rencontrer Etika Spirulina, ses voisins, qui ouvriront les portes de leur site pour vous faire découvrir leur univers dédié à la spiruline bio fermière, française et engagée.
Au programme, dès 14h00 à la brasserie :
Escape Game avec des lots à la clé !
Récolte des lianes de houblon et brassage de la bière de récolte.
Démonstration de brassage par les Brasseurs Amateurs des Hauts de France.
Visites gratuites guidées de la brasserie et de la ferme Etika Spirulina.
Déstockage des bières Bio Moulins d’Ascq.
Ateliers biodiversité : techniques de permaculture avec Elia et création de ses propres semis et des ateliers créatifs DIY avec BeeCity (ex. : réalisez votre bougie en cire d’abeille ! ).
Animations et jeux: Tournoi de fléchettes et de ping-pong, activités pour les enfants…
Foodtruck et musique Live pour clore la journée.
