Articles tagués brasserie Lyon

Ninkasi Grand Cru #001, le Barley Wine en édition très limitée

novembre 13, 2013 par  |  1 Commentaire

Le lyonnais Ninkasi annonce le lancement de sa Bière Grand Cru #001 à l’occasion des fêtes de fin d’année. Il s’agit d’un Barley Wine (vin d’orge en français), une bière puissante aux notes très fruitées et hautement alcoolisée (11,5°). 
Bière de haute fermentation, conservée trois mois à froid sur des copeaux de chêne aromatisés au […]

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Ninkasi houblonne… de la limonade !

janvier 6, 2012 par  |  1 Commentaire

Ninkasi houblonne... de la limonade !

Ce n’est pas une blague, la brasserie Ninkasi de Lyon vient de lancer une nouvelle boisson gazeuse à base de houblon: la limonade sans alcool au houblon LIMOP. Le nom a été choisi en jouant sur la contraction de limonade et de « hop » qui signifie houblon en anglais. Cette limonade est donc un soda aux arômes […]

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Journée dégustation Pain, Bière et Fromage à la boulangerie Ninkasi

mai 4, 2011 par  |  Commentez

Journée dégustation Pain, Bière et Fromage à la boulangerie Ninkasi

Ninkasi Boulangerie à Lyon invite à une séance de dégustation gratuite sur sa terrasse le mercredi 11 mai à partir de 17h pour découvrir le surprenant mariage du pain, de la bière et du fromage. Le pain et le fromage ont toujours fait bon ménage… Mais qu’en est-il lorsque la bière fait son apparition ? […]

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