Doppio Malto, la célèbre brasserie italienne, débarque à Montpellier ! L’occasion de découvrir un nouveau lieu convivial et chaleureux au centre commercial Odysseum. Déjà présente à Paris, Nice, Chambray-Lès-Tours, Bordeaux et Laval, Doppio Malto, leader des brasseries en Italie, poursuit son expansion en France.  Et quoi de mieux que la ville du partage, « Lo Clapas », pour accueillir cette nouvelle aventure brassicole ?

Doppio Malto, c’est avant tout un lieu où convivialité et générosité riment avec bière artisanale italienne.  Avec 60 restaurants à travers l’Italie et la France, l’enseigne est devenue une référence. Le nouveau restaurant montpelliérain, d’une superficie de 280 m2, peut accueillir jusqu’à 160 couverts dans une ambiance colorée et décontractée.  Au menu : plus de 18 bières artisanales brassées à Iglesias, en Sardaigne. Les plus curieux pourront même se laisser tenter par une dégustation « Tour des saveurs », composée de plusieurs bières au format 15 cl.

Côté cuisine, on retrouve les incontournables de la gastronomie italienne : grillades de viande, antipasti, pizzas, pasta, et bien sûr, des desserts maison bien gourmands. Ne pas  manquer le Birramisù, un tiramisu revisité à la bière, une véritable originalité !

Et pour se divertir, Doppio Malto propose des espaces pensés pour s’amuser et se détendre sur deux étages : babyfoot, billard en libre-service, et une terrasse aménagée pour profiter des beaux jours.  

Cette nouvelle ouverture est la preuve de la stratégie d’expansion réussie de Doppio Malto en France. En choisissant Montpellier et le centre commercial Odysseum, la marque confirme son envie de s’implanter dans des endroits à fort passage et à forte visibilité. Odysseum, avec son mélange de shopping, de loisirs et de restauration, correspond parfaitement à l’esprit Doppio Malto : un lieu où l’on vient manger, rire et partager la felicità italienne, entre amis, en famille ou entre collègues.

Doppio Malto, c’est l’histoire de Giovanni Porcu, un entrepreneur sarde passionné par le brassage et l’esprit festif. Une recette qui a déjà conquis l’Italie et qui séduit de plus en plus de Français. L’enseigne a même été récompensée par plusieurs prix internationaux, comme le BRA Tendances Restauration, les MAPIC Awards, le Foodservice Award Italy et le prestigieux Insegna dell’anno 2024-2025. Giovanni Porcu, le CEO de Doppio Malto, explique : « À Montpellier, on partage les mêmes valeurs qu’en Italie : la passion brassicole, l’amour de la vie et l’envie de se retrouver autour d’une bonne bière artisanale. C’est pourquoi Doppio Malto s’y sent déjà chez lui. »

Autre point fort de Doppio Malto : son identité visuelle unique. Pour la créer, l’enseigne s’est entourée des illustrateurs italiens Lucrezia Viperina (qui a travaillé pour BMW et Acqua di Parma) et Francesco Poroli (qui a collaboré avec Apple, la NBA et le New York Times). À travers leurs illustrations, ils racontent l’univers de la marque : le soleil de Sardaigne, le métal des cuves de fermentation et la convivialité du partage. Bref, une ambiance qui donne envie de se plonger dans l’univers Doppio Malto !