Si la région est plutôt connue pour produire des vins assez riches, l’Abbaye Valmagne (qui produit déjà du vin) a choisi la diversification en lançant sa Bière de Valmagne. Celle-ci est élaborée dans la tradition de...
En savoir plusSi l’on se réfère aux titres de la presse en général, autant dire que le climat est morose. Il faut toutefois relativiser. Certes les ventes de bière ont continué de chuter avec un recul global de 5% pour 2008 (3,3% en...
En savoir plusCette bière est produite par la Brasserie Saint-Sylvestre en Flandre française. Il s’agit d’une bière blonde spéciale de fermentation haute. Son taux d’alcool est de 8,5°. Elle se déguste entre 6°C et 8°C....
En savoir plusCette bière est produite par Caulier à Peruwelz en Belgique. Il s’agit d’une bière d’abbaye ambrée de fermentation haute, refermentée en bouteille. Son taux d’alcool est de 8°. Elle se déguste entre 6°C...
En savoir plusCette bière est un produit de Caledonian Brewery en Ecosse. Pour la petite histoire, le « 80/- » signifie le nombre de shillings de taxe applicable selon la tradition écossaise. Il s’agit d’une Ale écossaise ambrée...
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