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novembre 30, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
La maison The Macallan est une habituée des produits d’exception. Cette fois ci, la distillerie du manoir Easter Elchies House a été le cadre d’un très beau shooting du photographe de mode écossais Rankin qui s’y est rendu avec son modèle préféré, la superbe Tuuli.
Un tour du propriétaire en images, immortalisé par Rankin, où [...]
novembre 28, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
Depuis plusieurs années, les Classic Malts proposent des rencontres de saveurs inattendues à l’heure de l’apéritif dînatoire. Nous avons pu les découvrir accompagnés de fromages puis de fruits de la mer. Tout dernièrement ils nous ont proposé un nouveau mariage du meilleur de l’Ecosse et de la France, sur le thème des Douceurs. Camille Lesecq, [...]
novembre 27, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
La distillerie de l’ile d’Islay propose son Quarter Cask dans un élégant coffret composé d’une bouteille et deux verres à dégustation.
Ce whisky qui titre 48° est vieilli dans des Quarter Casks, des fûts de petite taille pour obtenir des arômes plus importants. Enfin, pour aller vers une plus grande authenticité, le whisky a été filtré [...]
novembre 26, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
La distillerie Highland Park vient de débuter une série de whiskies exceptionnels, les Orcadian Vintage, inspirée des mythes et légendes des iles Orcades. Seules deux «millésimes» devraient être proposés par année.
Pour débuter, Highland Park a retenu un millésime 1964 et un millésime 1968, proposés dans de superbes flacons noirs, uniques et spécialement réalisées sur mesure.
La [...]
novembre 25, 2009 par Ch. Hamieau | 2 Commentaires
Molson Coors lance la Molson M, la seule lager Microgazéifiée au monde. Créée à Montréal, la Molson M se veut une véritable révolution dans l’industrie de la bière. En effet cette bière est brassée en utilisant un procédé unique créé par Molson: la microgazéification.
Mise en place dans sa brasserie de la rue Notre-Dame, à [...]
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