Foie gras à la Bière de Noël chez Fauchon

A l’occasion des Fêtes de Noël, Fauchon propose son  « Foie Gras de Canard à la bière de Noël ». Afin de faire honneur à la région Alsace, le chef Jean-Pierre Clément a choisi d’associer deux produits emblématiques...

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