Maudite
Cette bière est produite par Unibroue au Québec. Il s’agit d’une ambrée de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se déguste entre 10°C et 14°C. Versée dans le verre elle présente une couleur ambrée rouge...
En savoir plusAyinger Braü Weisse
Cette bière est un produit de la brasserie Ayinger en Bavière, Allemagne. Il s’agit d’une blanche de fermentation haute, brassée avec du blé. Elle se déguste bien fraîche, entre 3°C et 6°C. Versée dans le verre elle...
En savoir plusLa Blanche Foudroyante de Bruxelles
Cette bière est réalisée par la Brasserie Lefebvre en Belgique. Il s’agit d’une blanche de fermentation haute, qui compte 40 % de froment dans sa composition. Des aromates naturels s’y ajoutent pendant sa...
En savoir plusLa bière de bouleau
Avec le printemps qui vient s’installer sur la Canada est arrivée la saison du « sucre ». L’heure de la récolte de la sève d’érable pour en faire le célèbre sirop. La province du Québec a innové en lançant...
En savoir plusThe Dock Street Bohemian Pilsner
The Dock Street Bohemian Pilsner est réalisée par la microbrasserie de Philadelphie, The Dock Street brewing Co. Cette blonde est une pils de fermentation basse, brassée avec des malts d’orge et du houblon de Saaz (Bohème)...
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